زلاطة البيتنجان تخخخخخخخخخبل

زلاطة وحش الطاوه (البيتنجان) صديق العائلة

اخواني واخواتي الاعزاء....
اقدملكم هاي الزلاطة انشاء الله تعجبكم
وتعرفون تسووهة لان بسيطة وادري الجو
حار والبيتنجان مينجرع بس صدكو
طيييييييييييييبة

المقادير:3 بيتنجانات حجم متوسط
بصلاية وحدة حجم متوسط
فلفلاية خضرة وحدة وجبيرة
طماطايتين وخيارة
شوية ملح (حسب الرغبة)
شوية فلفل اسود (هم حسب الرغبة)
صاص3 خواشيك مال اكل
كمون خاشوكة جاي ممسوحة
لمندوزي هم خاشوكة جاي

طريقة العمل:طبعا الطماطة والخيار تنثرعادي بس مو ناعمة
والبصل والفلفل تقطعوا على شكل شياف طويلة ورفيعة
(بس مو مثل شيف الركي)
هههههههههه
وبعدين تكلوهن بالزيت
والبيتنجان يقطع مكعبات وهم يتكلة
وبعدين تخبطوهن كلهن سوة وتخلون النلح والفلفل اسود والكمون
واللمندوزي والصاص وتخبط زييييين

والف عافية على كولة ملكة تذكروهة بأيام تلفزيون الشباب

زائر

هههههههههه عاشت ايدج والله ذكرتينا بملكة والف عيفيي

شكرا جزيلا