جيش العراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جيش العراق

جيش العراق جيش المحبه و الحب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Empty
مُساهمةموضوع: !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!   !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Emptyالإثنين يونيو 02, 2008 3:24 pm

!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Ae28255043



!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! D160e56536



المقادير :

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / راس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة

صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض

رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن


الطريقة :

!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 9a839cf423


نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم


!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 0ee158fba4


وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة


ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ


بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن


!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Cc8270e998


!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 31e23159ff


نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء


ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً


!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 2344b21919

نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق

ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة

!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 67a9568b07

بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم


!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 8f36feff21


نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه

ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة

نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح

الكيس الا بعد مرور عشر دقايق

!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! 93963bceca

عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل

أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة بس الصور كثيرة


وبالعااااااااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بطة
قائدة فرقه حواء
قائدة فرقه حواء
بطة


انثى
عدد الرسائل : 572
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Empty
مُساهمةموضوع: رد: !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!   !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Emptyالأربعاء يونيو 04, 2008 12:03 pm

والله مبينة كلش طيبة ومشكور
بس راس ثوم يعني اغسل راسي بي Neutral
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ROBNHO.X.AHMED
عقيد
عقيد
ROBNHO.X.AHMED


ذكر
عدد الرسائل : 381
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 17/04/2008

!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Empty
مُساهمةموضوع: رد: !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!   !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Emptyالخميس يونيو 05, 2008 1:29 am

تسلم حبي بس والله جعت من شفت الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Empty
مُساهمةموضوع: رد: !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!   !|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||! Emptyالسبت يونيو 07, 2008 11:01 pm

شكرا عالمرور الحلو يا ورود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جيش العراق :: الفيلق العائلي :: فرقة الطبخ-
انتقل الى: